ごぼう茶漬けてりやきチキン

材料（1人分）

• 鶏肉

  1枚

• ごぼう茶

  適量

• ごぼう茶殻

  適量

• 塩胡椒

  適量

• みりん

  25ml

• うす口醤油

  15ml

作り方

1. 袋に鶏肉、塩胡椒、ごぼう茶を浸す程度いれる。もみこんで15分置く。
2. フライパンに油をしき鶏肉を焼く。両面火が通ったら、袋に残ったごぼう茶も加え、みりん、うす口醤油で味を整える。
3. 茶殻も入れて10分程煮込んで出来上がり。

ポイント

お子様向けや甘みが欲しい方は、砂糖を加えても美味しいです。