![ごぼう茶のおいしい飲み方と茶殻レシピ](../../../img/recipe/index/key_recipe_sp.png)
-ごぼう茶レシピ編–
![ごぼう茶漬けてりやきチキン](../../../img/recipe/whole/detail/img_teriyaki_chicken_sp.png)
ごぼう茶漬けてりやきチキン
主菜
材料(1人分)
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- 鶏肉
- 1枚
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- ごぼう茶
- 適量
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- ごぼう茶殻
- 適量
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- 塩胡椒
- 適量
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- みりん
- 25ml
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- うす口醤油
- 15ml
作り方
- 袋に鶏肉、塩胡椒、ごぼう茶を浸す程度いれる。もみこんで15分置く。
- フライパンに油をしき鶏肉を焼く。両面火が通ったら、袋に残ったごぼう茶も加え、みりん、うす口醤油で味を整える。
- 茶殻も入れて10分程煮込んで出来上がり。
ポイント
お子様向けや甘みが欲しい方は、砂糖を加えても美味しいです。