メロン・干し芋販売開始☆

こんにちは、濱田です(*^。^*)

今年も昨年に引き続きメロンと干し芋の販売をスタートしました!!

収穫量日本一の茨城県でとれた旭村メロンです。形・網目模様が美しく、甘さ際立つおどろきの美味しさ!糖度14℃以上の甘さの優れたものだけ、大きさも3Lの大玉サイズを厳選してお届けします!(^^)!

昔ながらの天日干しにこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りした石塚さん家の干し芋は、芋特有の香りと濃厚な甘み、ねっとりとしたやわらかさが人気です。近年スローフードとして脚光を浴びている商品です)^o^(

詳しくは下記URLまで!!

茨城県旭村メロン

http://www.ahjikan-shop.com/product/meron.html

石塚さん家の干し芋

http://www.ahjikan-shop.com/product/potato.html

 

茶がら入り鶏のつくね

こんにちは♪ 二藤です(*^^*)

先日、鶏のつくねにごぼう茶の茶がらを入れて作ってみました!


こちらのつくねは鶏ひき肉だけでなく、豆腐入りなのでとってもヘルシーなんです!

茶がらはハンバーグになどに入れてみても美味しそうですよね♪

皆様もぜひ試してみて下さい!(^^)!

2017年スタート!!

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます(*^。^*)

昨年もたくさんの方にあじかん商品をご愛顧いただき、感謝でいっぱいの1年でした!!

2017年もお客様に喜んでいただける商品とサービスをお届けいたしますので

今後ともよろしくお願い致します!(^^)!

 

「イマなまっ!」で紹介されました!

こんにちは、濵田です!

2016/11/30(水)にRCCテレビの「イマなまっ!」でごぼう茶が紹介されました!(^^)!

今回は、そこで紹介された茶殻レシピについてご紹介いたします!a

ごぼう茶を煮出して余った茶殻を上のような料理に使用できますよ♪

詳しい材料などは下記をご覧ください)^o^(

http://www.ahjikan-shop.com/about/receipe.html

 

干し芋 発売開始!(^^)!

こんにちは、濵田です。

今回も干し芋の販売がスタートしました!!!

◎濃厚な甘いとねっとりやわらか食感の「平干し」

◎深みのあるもっちりとした食感の「丸干し」

◎紅はるかを4時間じっくり焼き上げた「焼き芋」

こちらの3つをご用意しております。

詳しくはあじかんショップの商品一覧をご覧ください)^o^(

http://www.ahjikan-shop.com/product/potato.html

 

干し芋

 

すこやかフェスタ2016

 

こんにちは、濵田です(*^_^*)

10月9日(日)、10(月)に福岡市中央区天神すこやかフェスタ2016が開催され、

あじかんも出展させていただきました!

ご来場いただきました皆様、ありがとうございました!(^^)!

あじかん焙煎ごぼう茶を監修いただいております南雲吉則先生の講演をはじめ、

ごぼう茶の試飲もさせていただき、大いに盛り上がりました!!

 

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今年も始まりました!

こんにちは!濵田です(^^♪

今年もごぼうの収穫が始まりました!!

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あじかん焙煎ごぼう茶は、ごぼうのみでごぼう茶を作っているので

原料はとても大切です。

皆様に美味しいごぼう茶を届けられますよう精いっぱい頑張ります(*^_^*)

ごぼう茶ゼリー

こんにちは(*^_^*)濵田です。

ごぼう茶を使ってゼリーを作ってみました♪

ゼリー

作り方はいつも通りにごぼう茶を煮出し、そこにゼラチンと砂糖を入れて冷蔵庫で冷やすだけです!(^^)!

生クリームと甘納豆で甘さをプラスするとより美味しいです)^o^(

皆様も試してみて下さい!

ごぼう畑に行ってきました

こんにちは、濱田です!(^^)!

梅雨が明けましたね!

そういえば、この間浴衣をきた方を見かけ、夏だなと実感しました☆

花火もいいですが、家でゆっくりスイカもを食べるのも最高ですよね(*^^)v

外ではもちろん、屋根があっても熱中症になるのでくれぐれもお気をつけ下さいね。。

さて今月、ごぼうを作っているつくばにいってきました。

こんなにも葉っぱが生長しております!!!

AAF

 

8月からの収穫に向けてごぼうだけに栄養がいくように

雑草の除去作業をしました☆

もう1mくらい育っているごぼうもあり、最終的には2mくらいまで大きくなるんです!

これから収穫して皆様にお届けするのがとても楽しみです(^^♪

 

オレンジ入りごぼう茶作ってみました

新入社員の濵田です。よろしくお願いします!!

ごぼう茶のオレンジの果汁と果実を入れてアレンジして見ました(^0^)/

ブログ

意外にごぼうとオレンジは合いますよ♪♪

皆様も試してみて下さいね!!